BOLETÃ?N DE PRENSA
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
CENTRO MULTISECTORIAL PALMIRA
PROGRAMA JÓVENES RURALES
I SEMESTRE DE 2006.

El Programa Jóvenes Rurales del Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, con el apoyo de las Alcaldías Municipales a través de los cursos: Cultivador de Frutas y Hortalizas, Productor Ecológico de Hortalizas y Plantas Medicinales, logró capacitar bajo las técnicas y prácticas de Producción de la Agricultura Orgánica, a ciento setenta y cinco (175) estudiantes agricultores, en los Corregimientos de Combia, Toche, Teatino, Bolo y Rozo del Municipio de Palmira. Corregimiento El Castillo del Municipio de Cerrito y Corregimiento de San Antonio de los Caballeros en el Municipio de Florida.

Es así, como se cumple la Función Social del Servicio Nacional de Aprendizaje SENA del Centro Multisectorial Palmira al Formar Agricultores Competentes en las Técnicas y Prácticas de Producción de la Agricultura Orgánica.

El Programa clausura con la Primera Exposición y Mercado de Alimentos Orgánicos, en el Centro Multisectorial SENA Palmira, el día 28 de julio entre el horario de las 9:00 a.m. a 3:00 p.m.

La Exposición de ALIMENTOS SANOS contará con la participación de:
35 Agricultores de los diferentes Corregimientos en Mención.
Con muestras Productivas de Alimentos sanos:
- Cultivos de Clima Caliente: (Frutales: cítricos: naranja, mandarina, limón, banano, breva. Alimentos nativos: cidras papa, bore, arracacha, yuca)
- Cultivos de Clima Templado-Frío: (Frutales: mora, tomate de árbol, lulo, Hortalizas: repollo, lechuga vatavia, zanahoria, remolacha, brócoli, coliflor, pimentón, tomate, diversas variedades de ají, cilantro, apio, acelga, tubérculos como papa amarilla, ajos, ulluco, habas, harina de trigo, quinua, frijoles, arveja, habichuela )
- Producción de Huevos de gallinas alimentadas con materiales Vegetales: Bore, Ramio, maíz.
- Producción de Gallinas y Pollo de engorde alimentadas con materiales vegetales, Bore, Ramio, Maíz.
- Exposición de Alimentos Preparados: con Recetas Tradicionales:
1. Jugo de Cidra papa.
2. Empanadas de Cambray.
3. Tortas de zapayo, de achira.
4. Champús de Maíz
5. Jugo de Uva.
6. Vino de Uva.
7. Empanada tradicional vallecaucana.
8. Mazamorra Tradicional Valle Caucana.
9. Derivados Lácteos Bajos de Azúcar
10. Precocidos Congelados.
- Exposición Productos de Aseo personal elaborados con Plantas Medicinales (shampu y bálsamo para el cabello, crema de manos, jabón tocador).

Se invita Cordialmente a la Sociedad en general a La Primera Exposición y Mercado de Alimentos Orgánicos que BUSCA REVERTIR EL ESFUERZO PRODUCTIVO DE NUESTROS ESTUDIANTES CAMPESINOS A LA POBLACIÓN EN GENERAL Y AS� CUMPLIR CON EL FIN SOCIAL DE EDUCAR A LA CIUDADAN�A EN SUS FORMAS SANAS DE CONSUMO ALIMENTARIO.

¡LOS ESPERAMOS!

nasamingas2005@yahoo.es